Galata son yıllarda bir başka semt oldu. Modacı butiklerinin, fiyakalı kulüplerin ve yeni restoranların akınına uğradı. Bilenler bilir; Galata'nın en eskilerinden Anemon Otel, kulenin hemen dibinde konuşlanır. Ve kendisi tüm bu değişim hareketi içinde nostaljik görünümünü asla bozmaz. Ama meraklı gözler, araştırmacı ruhlar daha açılışı bile yapılmadan Anemon'daki yeniliği farketmiş durumda. Otelin kurumsal dergisini yaptığım için herkesten önce gittiğimi zannettiğim şarap butiği Sensus'un içi insan kaynıyor. Butik, otelin eski mahzeni. Yandan, sokağın içinden de girişi var, otelden de... Piyasada bulamayacağınız bir dolu Türk şarabını hem tadabiliyor, hem de satın alabiliyorsunuz. Başta kendi üretimleri olan Ventus olmak üzere, Türkiye'nin pek çok yerinden şaraplar bulunuyor. Yanında da Türk peynirleri. 15-20 kişilik oturma kapasitesi, geri kalan bölümde de minik tadım standları ve bar var. Tadım standlarında; size sunulan şarap setlerini yani 4 farklı kadeh şarabı deneyebiliyorsunuz. Üstelik paket için son derece makul bir ücret ödüyor ve 4 arkadaş birlikte tadımınızı yapabiliyorsunuz. Sensus yeni üzümler ve yöresel şaraplar tatmak isteyenlere iyi gelecek.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder